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气象中的二十四节气:春

作者:郑远更新时间:2025-11-13 22:29:15

二十四节气是我们祖先创造的一套知识和文化体系,它以科学为出发点,和太阳直射点、天文历法严丝合缝。每个节气的命名,紧扣气候学和气象学,反应了季节转换、温度升降、降水多少、天象变化等,既有科学依据,又有文化意义。本套书由知名科普作家郑远主笔,从气象学角度对二十四节气加入叙述。从气象观察、自然物侯、传统习俗、花开时节、食物小史五大板块深入解读;含281余幅节令画作,使知识与艺术结合;由民俗专家李天飞、植物专家冉浩、气象专家刘晓曼审定作序。内容权威、丰富、全面、有趣,满足孩子的学习需求,了解二十四节气,这一套书就够了。 气象中的二十四节气:春

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《气象中的二十四节气:春》第五部分 谷雨忙采茶

准采摘茶叶的时机。在春季,人们把清明前采制的茶称为“明前茶”,把谷雨前采制的茶称为“雨前茶”。如果是谷雨当天采摘的茶,那就是“谷雨茶”了。《茶疏》里说:“清明太早,立夏太迟谷雨前后,其时适中。” 谷雨茶 “几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。”和好友泡上一壶谷雨茶,赏美景,品香茗,开怀畅谈。诗人郑板桥为我们勾勒出的这番景象,实在令人醉心向往。 常喝茶的人都知道,要想制出好茶,首先要找准采摘茶叶的时机。在春季,人们把清明前采制的茶称为“明前茶”,把谷雨以前采制的茶称为“雨前茶”,也叫作“二春茶”。如果是谷雨当天采摘的茶,那就是“谷雨茶”了。明代学者许次纾在《茶疏》里说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。” ...

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