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笋瓜,想吃!
肉皮,想吃!
鱼片,想吃!
鱼头,想吃!
卤豆腐,想吃!
血皮苋,想吃!
胡萝卜,对眼睛好!
吃!
蒸米饭一碗,蒸一个胡萝卜一点卤肉!
鱼片,卤豆腐,肉皮,煲仔的水开浪以后,这三样一起窜人滚烫的水里!
翻腾滚烫的水浪,瞬间悄无声息,一马平川!
冻鱼片,冷豆腐,冷肉皮瞬间中和了滚烫的浪花。
真的是冰爽浪融,冷暖相拥!
和衷共济,创造新奇迹!
煲底火儿继续燃烧,热浪重新翻涌,这熊熊燃烧带来的蓬勃能量,滚烫了冻鱼片,冷豆腐,冷肉皮冰冷的心!
创造一片暖兮兮的太平洋。
突然想起了鱼头,本来应该先放鱼头,于是放入鱼头,让那沸腾的太平洋温暖一下鱼儿冰冻的头颅!
剩下一点鸡丁老干妈,夹起滚烫的肉皮,扔进老干妈玻璃罐里,用筷子夹着搅拌,翻搅,摩擦玻璃罐内壁,肉皮瞬间变得鲜红诱人,然后倒入煲仔。
瞬间一片红彤彤,暖洋洋翻滚的太平洋!
最后放入笋瓜,翻腾了一会儿!
最最后血皮苋入煲仔,用筷子把它按入滚汤中,关火!
血皮苋一烫即熟!
夹起鲜红的肉皮尝了尝,没有尝到想要的味道!
那就添加一点味道的能量吧!
蚝油一坨,高汤精一些,李锦记蒸鱼豉油少许,搅拌一下下!
让他们一起温暖的拥抱一下,融合一下。
饭还有3分钟才熟!
我便先来写点文字,写到382字!
去吃想吃的美食能量!
吃下第一口,依然不是自己想要的美味!
自己选的,自己想的,自己要的,自己做的煲仔!
再不是自己想要的味道,也要闭着眼睛吃完!
然后思考一下,为什么没有收获自己想要的味道呢?
纯粹水煮的煲仔,可能需要重新思考创作的方法!
那就下次再创作!
下次再见!
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